Fruits

Les kakis se mangent crus, séchés, en salade, en dessert, en confiture, en compote ou rôtis en accompagnement de viandes par exemple. La clé pour bien manger un kaki est sa maturation pour éviter l’astringence et augmenter son taux de fructose. Pour cela, préférez le kaki mous et légèrement aplatis. Comment manger un kaki cru ? Peu importe comment vous souhaitez manger votre kaki, rincez le et séchez le. Le kaki cru peut se manger seul, en salade de fruits ou en carpaccio de fruits. Si vous le mangez en salade de fruits ou en carpaccio de fruits, accompagnez le de citron vert et de vanille ou de sucre vanillé,…

Le bananier n’est pas un arbre mais bien une plante (une très grande plante). Il a besoin d’être en plein soleil, dans un sol riche, sans sel et acide. Mais surtout, il a besoin d’humidité, à la fois pour ses racines, sa tige et ses feuilles, donc dans la terre et dans l’air. Eau et humidité, un facteur essentiel de l’entretien du bananier Les bananiers sont des plantes tropicales, ils leur faut beaucoup d’humidité dans l’air et d’eau dans le sol. Arrosez votre bananier très régulièrement à un rythme de 3 à 5 cm d’eau par semaine. La régularité est importante pour que l’humidité du sol ne varie pas trop.…